今回の和花ランチは「山茶花(さざんか)御膳(ごぜん)」となります。
12月21日の冬至にかぼちゃを食べる方も多いと思います。冬野菜は体を温める効果があり特にかぼちゃは栄養豊富でまさにこの時期に食べたい食材です。
和花ランチのかぼちゃは、かぼちゃムースに肉のそぼろ味噌(みそ)を乗せ、コンソメのジュレでいただく、ちょっと手の込んだメニューになっています。ほかにもおいしいメニューがありますので是非ご利用ください。
2016年12月1日
今回の和花ランチは「山茶花(さざんか)御膳(ごぜん)」となります。
12月21日の冬至にかぼちゃを食べる方も多いと思います。冬野菜は体を温める効果があり特にかぼちゃは栄養豊富でまさにこの時期に食べたい食材です。
和花ランチのかぼちゃは、かぼちゃムースに肉のそぼろ味噌(みそ)を乗せ、コンソメのジュレでいただく、ちょっと手の込んだメニューになっています。ほかにもおいしいメニューがありますので是非ご利用ください。
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