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料理 旬の山海の幸を繊細な技でお届けする和洋オリジナル創作会席

オプション料理

各プランのお献立の他にご注文いただける一品料理です。
当日のご注文ですと、用意できない場合がございますので、ご予約の時にお申し付けください。
以下は、お料理の一例です。この他にもご希望がございましたらご相談ください。

※仕入の関係でご用意できないものもございます。

伊勢海老の洗い

伊勢海老の洗い

2,500円

千葉県は日本一のイセエビの産地です。特に大原産イセエビは水揚げ高日本一を誇り、 平成17年には「伊勢海美(いせえび)」と商標登録されました。
新鮮なお造りを召し上がったあとは、味噌汁にしてお楽しみいただけます。

鮑のお刺身(または踊り焼き)

鮑のお刺身(または踊り焼き)

2,500円

コリコリした食感を楽しみたいならお刺身で、柔らかいステーキとして召し上がるなら踊り焼きにして、 お客様のお好みに応じてアワビを調理いたします。

舟盛り

舟盛り

10,500円〜

豪華に演出する「舟盛り」は10,500円から、テーブルを華やかに彩るお刺身の盛り合わせ(桶盛り)は5,250円からご用意しております。

●焼きはまぐり(3個) 980円
●大原産 さざえのつぼ焼き 750円
●大原産 さざえのお刺身 750円
●地魚の刺身盛り合わせ 3点 1,050円
●地魚の刺身盛り合わせ 5点 1,650円
●地魚の刺身盛り合わせ 7点 2,450円
●和牛サーロインステーキ 200g 3,150円
●アクアメロン 1/6カット 1,050円
●フルーツの盛り合わせ 2人前〜 1,575円〜
※1 価格は全て消費税込みとなっております。
※2 掲載写真はイメージです。

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